Monday, October 20, 2014

Gameday!

Nu är det matchdags! Ska slänga ihop lite kvällsmat och bänka oss vid TV:n. Hoppas på en bra match ikväll!

Vi äter onödigt mycket potatis

Idag lagade jag köttfärsbiffar och hade tänkt göra klyftpotatis till. Upptäckte dock att potatisen var slut, så jag bestämde mig för att testa något annat idag. Äpplen fanns hemma, så jag skar några äpplen i klyftor, slängde dem i en ugnsform, hällde lite kanel över dem och in i ugnen på 225 grader i ca 15-20 minuter.


Vanligtvis skulle man kanske tänka på ugnsäpple som en efterrätt, men jag tyckte det funkade riktigt bra med kött också. Nästa gång ska jag nog slänga med lite morötter och paprika också! Man behöver inte äta den där förbenade potatisen till varje måltid som vi i princip gör här i Finland - man kan faktiskt välja något utöver de där vanliga kolhydraterna också!

10 tankar i mitt huvud idag

Jag gillade det här inlägget av allas vår Carro hemskt mycket, så nu tänkte jag göra ett likadant helt enkelt. Det kanske kan vara kul för er läsare att få en liten inblick i vad som händer, eller inte händer, i mitt huvud!


1. 09:00, öh... Varför ringer klockan ens? Jag är ju ledig ännu idag. Nåjaaa, jag är ju faktiskt pigg så jag kan lika gärna stiga upp. Då kan jag kanske gå och lägga mig tidigare ikväll också. Shit vad gammal jag är. Nåja, kaffedags. Nyt heti.


2. Borde jag göra om min bloggdesign så att jag har en om mig-flik, en kategori-flik och en kontakt-flik... under headern? Och ta bort den högra spalten helt? Det skulle nog se proffsigare ut. Men samtidigt tycker jag ju att det är lite mysigare med en spalt vid sidan om blogginläggen... Hmm... Proffsig eller mysig, proffsig eller mysig...


3. Jag skulle verkligen behöva en expedithylla. Men var skulle den rymmas egentligen? Kanske jag kunde byta ut vårt nuvarande tv-bord mot en sån och liksom få två flugor i en smäll: hylla/förvaring OCH tv-bord... Ja, det vore perfekt. Vem ska jag åka till Ikea med? Jag måste till Ikea nuNej nu måste jag gå och möblera om i köket.


4. Usch vad hungrig jag är, men skulle inte orka laga mat... Men tänk på barnen i Afrika Karro. Ja, faktiskt alltså, nu får du sluta vara så gnällig. Men vad ska jag laga då, vad finns det för spännande i skåpen... Ägg, bacon, frukt... Ärtsoppa, nudlar... Oj, finns det Dumle kvar ännu? NEJ Karolina inte godis före maten, du vet ju hur illa du börjar må! Men bara en... NEJ!!!


5. 2,75$ i månaden för att uppgradera mitt fotoredigeringsprogram? *googlar* Det är 2,15€ i månaden för att få använda alla de där häftiga sakerna som jag har irriterat mig på i evigheter att jag inte haft tillgång till. Seriöst, 2,15€ lägger jag nog annars på dummare saker än det, nu slår jag till!


6. Skulle vilja gå in till stan... Men det regnar. Jag måste ju i och för sig inte handla något idag. Nej, om jag går in till stan köper jag säkert en massa saker jag egentligen inte behöver. Vad var det ens jag skulle till stan och göra? Kanske jag far imorgon istället, för imorgon måste jag ju ändå lämna lägenheten. Är det normalt att vara så här lat månne? Nå, klockan är faktiskt hur lite som helst, kanske jag far lite senare bara.


7. Har varit utan C i ett halvt dygn och saknar honom redan. Ska nog laga någon god mat eller kanske baka nåt tills när han kommer hem ikväll. "I jämställdhetens namn va", skulle säkert någon tycka. Men det måste jag väl få göra, för att han varit och jobbat och för att jag vill det bara! Ska han både jobba och laga mat och hålla på, det är väl inte heller rättvist? Okej, ingen sa något på riktigt, lugn...


8. Om inte grannen får tyst på sin hund snart kommer jag personligen att gå dit och solve the problem. Vet inte om jag är mer arg på hunden eller grannen just nu. Är ägarna DÖVA ELLER? Jamen shit, det måste de ju vara. Jo, så är det nog. Men inte blir jag MINDRE IRRITERAD FÖR DET!!!! HUNDJÄVEL!


9. Kanske jag skulle ordna en frågestund på bloggen! Fast nja.. Tänk om jag inte får några frågor, vad tror jag om mig själv liksom. Detta eviga dilemma. Nej, det får nog vara. En annan gång. 


10. Ojjj United har ju match idag! Men varför så seeeent, 22:00?! Jag börjar ju skittidigt imorgon! Det betyder att jag skulle få kanske 6h sömn om jag kollar den. Men kanske det räcker. Joo... Eller njaa... Fast jag kan ju inbilla någon annan att jag skulle fara och sova före midnatt ändå, det händer ju i princip aldrig. Premier League it is! Fast Paradise Hotel kommer ju där mitt i matchen också...



Vill också avsluta på samma sätt som Carro också gjorde, för jag undrar faktiskt vad som är på gång i era liv just nu. Stora funderingar, små funderingar, släng hit dem! Anonymt eller med namn, hur som helst. Kram på er!

Iittala Taika


Dessa fyra skålar fick jag i födelsedagspresent av svärföräldrarna i lördags.  Jag hade tillhörande muggar sedan tidigare så jag blev otroligt glad - jag är helt förälskad i Iittalas Taika-serie. Älskar visserligen det mesta med Iittala och jag tror att alla min framtida serviser kommer att vara av det märket. Finskt, stiligt och tidlöst. Vilka märken och serier är era favoriter?

Sunday, October 19, 2014

Inredningssugen

Sitter och kollar runt på lite inredning på pinterest och blir så otroligt shoppingsugen! Tror bestämt att jag ska gå via några inredningsbutiker imorgon och köpa en liten försenad födelsedagspresent åt mig själv...



Seriöst, var får jag tag på såna här? 


Och så en bild från vår lägenhet. Här ska jag krypa ner nu, godnatt på er!

Födelsedagshelg

Är nu tillbaka i Vasa efter en lugn och skön helg hemhemma. Har "firat" med nära och kära och fått en massa fina presenter och gratulationer som värmer så otroligt mycket. Är så tacksam att folk kommer ihåg mig och bryr sig om mig. 

Orsaken till att födelsedagar betyder så mycket för mig (både min egen och andras) är att jag tycker att alla förtjänar att åtminstone en dag om året när man får känna att man är speciell. Jag har inte fotat så värst mycket i helgen, men här kommer några stycken åtminstone.

Tårta och kaffe!

Mommo och moffa 

På kvällen spelade vi Monopol och tittade på Så mycket bättre. Slår Melody alla dagar i veckan.

Idag bjöd pappa på mat vid O'Learys, smakade bra kan jag lova!

23 år och lyckligare än någonsin. 

Saturday, October 18, 2014

Friday, October 17, 2014

Nya bekantskaper tack vare bloggen

Imorse skrev jag tent, så otroligt skönt att ha det ur världen nu! Kändes som att det gick bra (peppar peppar), så nu har jag åtminstone gjort vad jag kunnat. Till näst väntar som sagt tre veckor praktik, ska bli riktigt spännande!


Efter tenten for jag på kaffe med Daniela till 1 rum och kök. Vi pratade om allt mellan himmel och jord, skrattade och hade det allmänt trevligt. Alltid kul att lära känna nya människor! Om det inte vore för bloggen skulle jag inte ha träffat den här tjejen som jag verkligen har jättemycket gemensamt med. Alla vi bloggare borde träffas lite oftare tycker jag! Gruppen Finlandssvenska Bloggare har ju verkligen tagit tag i detta, men tyvärr kommer jag att missa deras bloggträff den 25:e p.g.a. jobb... Men nästa gång ska vi hoppas att jag kan vara med!

Så skönt att för en gångs skull inte vara den första (eller enda) som säger: 
"Nu måste jag ta en obligatorisk bloggbild!"

Efter fikan hoppade jag på bussen hem och nu är vi hemma hos C's familj. En riktigt lugn och skön helg väntar och det finns en risk att bloggningen minskar lite nu under helgen, men försök att hålla ut! ;)

Thursday, October 16, 2014

Throwback Thursday: Halloween 2013

För snart ett år sedan slog vi två flugor i en smäll här hos oss och ordnade födelsedags- och inflyttningsfest under halloweenhelgen! Bjöd in lite klasskompisar och andra vänner och hade en riktigt trevlig kväll hos oss. 

Marilyn Monroe och kattKarro.

Hipster-Challe (som jag sminkat lite sår åt) och Luigi-Foppa

Snygga tjejer!

Utan nos, med nos. Kul att mina lösögonfransar gav mig en skugga över halva ansiktet haha.

Typ halva gänget. Finns det hjärterum finns det stjärterum!

Jag, Riicy, Mia.

Har inte riktigt bestämt mig om jag ska ordna någon fest i år. Det går alltid bra ihop med halloweenfirandet, så det skulle ju passa, men vi får se. Vi kommer att vara mitt uppe i praktiken då så jag känner på mig att energinivån kommer att vara ganska låg. På själva födelsedagen kommer jag hur som helst att vara i Jakobstad, så den "firas" med familjen i år - ska bli riktigt skönt med en lugn helg hemma!

Jag tycker egentligen att Halloween är världens onödigaste högtid och har aldrig firat den på nåt sätt. Förra året var första gången jag klädde ut mig och det är nog det enda som är roligt med halloween. Jag skulle t.ex. aldrig få för mig att pynta inför halloween. Vad tycker ni, brukar ni fira halloween? 

Följ mig på bloglovin'!

Klicka på bilden för att följa mig på bloglovin!

Det fula i vardagen

Livet är inte perfekt, det är inte alltid enkelt och det är framförallt inte alltid glamoröst. Så varför låtsas? Därför bestämde jag mig för att dela med mig av det fula i min vardag just idag.

Jag såg det här på Kajsas blogg och bestämde mig för att laga bananplättar jag också. Jag hade aldrig lagat det innan, men hur svårt kan det vara, två ingredienser liksom. När jag kom hem från skolan slängde ihop mina plättar, men tråkigt nog började de se mera ut som scrambled bananas än bananplättar. "Äsch då kan jag ju inte fota det och lägga upp det på bloggen", tänkte jag. Det var idén till det här inlägget föddes. Varför skulle jag inte kunna göra det? Det är ju precis så här vardagen ser ut ibland - jag är så värdelös idag att jag inte ens klarar av att göra bananplättar.

Inte fasiken ser det ut som någon typisk bloggbild, eller hur? Smakade skit också.

Nästa fula detalj i min vardag är nog den eviga städningen (eller det eviga slarvet). Det känns som att vi storstädade lägenheten för några dagar sedan och ändå ser lägenheten ut som ett mindre bombnedslag. Det verkar inte spela någon roll hur mycket man städar, plockar, sorterar, viker, tvättar, fixar, torkar, dammar - det finns alltid något att göra. När man har städat klart det sista rummet borde man i princip börja om från det rum man började med, och hålla på så i all evighet - då kanske det skulle hållas städat.

Det värsta är att 90% av alla saker som ligger framme är mina saker... Vem ska jag då skylla på?

Mitt hår idag då... Jag vaknade, konstaterade att jag borde tvätta det, insåg att jag inte hann, sket i det. Brydde mig inte ens. Det fanns ändå ingen räddning, det var bara att låta det hänga som två gamla gardiner längs ansiktet.

Jag vet inte om det är fel på mina hårprodukter, om det är årstiden eller om jag helt enkelt borde klippa mig, men mitt hår gör uppror mot mig för tillfället.

Och så var det ju den där tenten imorgon. Jag har hela dagen på mig att läsa ännu, så det är ju bra, men något fult kring det här är mina anteckningar. Jag har i princip hela mitt liv väntat på och tänkt: "När jag blir vuxen kommer jag att ha en fin handstil". Jag trodde att det skulle utvecklas med tiden. Det gjorde det inte.

Inte så värst estetiskt tilltalande över huvud taget... Tur att allting blir lite roligare med comic bubbles!


Nu utmanar jag dig att våga visa lite fulgrejer ur din vardag!

Morgonstund...

...har skit i mun. Skulle verkligen inte orka gå till skolan idag, men är illa tvungen. Har en jävligt irriterande håltimme mitt i dagen också, men kanske kunde läsa lite till tent under tiden. Hmm, hurra hurra. 

Önskar er allihopa en medioker torsdag.

Wednesday, October 15, 2014

In vino veritas: vinets vett och etikett

Jesus drack vin, Caesar drack, Tutankhamon drack vin... Det uppskattas att denna dryck har gjorts i åtminstone 8000 år - och ännu idag hör vinet till en av de absolut populäraste alkoholdryckerna världen över. Därför tänkte jag dela med mig av några saker som jag tycker att alla borde känna till om vin.


De flesta kan säkert redan grunderna i det här med vilket vin som passar ihop med vilka maträtter. Vitt vin = fisk och skaldjur, rött vin = rött kött. Jag tyckte ändå att den här tabellen var bra eftersom den väldigt tydligt visar precis vilka viner som passar ihop med vilken typ av mat!


Sen kommer vi till det här med hur man håller i ett vinglas. Jag kan erkänna att jag ibland fuskar med det här, om jag inte är på nån "finare" middag förstås. Ett vinglas ska egentligen alltid hållas i stjälken, aldrig i kupan.

Jag trodde att alla kände till detta, men ibland hjälper det tydligen inte ens att man är president!

Hur mycket vin ska man hälla upp i glaset då? Det beror förstås på glaset, men en gyllene regel är nog less is more. Det här är nästan det viktigaste tycker jag, det ser så fult ut när man fyller glaset som på bilden i mitten.


Avslutningsvis har vi de massa olika vinglasen. I min värld skulle det egentligen räcka med tre olika modeller: rött, vitt och bubbel. Men det är lite mer invecklat än så. Nedan ser ni en utförlig beskrivning av de olika vinglasen.

Bilden visar också hur högt de ska fyllas.

När jag satt och googlade runt lite idag hittade jag ett par fakta om vin som jag faktiskt inte kände till förrän idag:

  • förr provsmakade munskänken vinet före servering för att kontrollera att vinet inte var förgiftat (det är det här som utvecklats till det vi gör idag på restaurang - smakar på vinet före vi godkänner det)

  • idag smakar vi inte på vinet för att se om vi gillar smaken - det förväntas att kunden vet vad vinet smakar, det handlar om att kontrollera att det är rätt vin samt att det inte blivit dåligt

Drink responsilby! Källor: Club W, Etikettdoktorn

Onsdag och tentläsning


Några bilder från lägenheten igår. Jag tänder ett ljus i lyktan på balkongen nästan varje kväll, jag blir så glad av att se den genom fönstret före jag somnar. Sen brukar ljuset brinna ännu när man vaknar på morgonen. Älskar det!


Den här dagen ägnar jag till största delen åt att plugga. Skriver tent i kursen motivation och lärande på fredag och jag har en hel del material att plöja igenom tills dess. Tur att det är intressant åtminstone!

Tuesday, October 14, 2014

Hemmagjord prinsesstårta a la pojkvännen

C ville att vi skulle baka en egen prinsesstårta idag. Inte en chans, sa jag, det måste man ha lite mer erfarenhet för att göra. Han insisterade, så till slut gick jag med på att komma med och handla ingredienser om han gör exakt hela tårtan på egen hand. Jag var helt övertygad om att det skulle misslyckas, men alltså, tji fick jag! Jag satt på röven och övervakade och gjorde absolut ingenting. 



Inte hade jag någonsin kunnat fantisera om att få en hemmagjord prinsesstårta till födelsedagen (eller några dagar på förhand). Kul att se nya sidor hos den man bor med: envis som en åsna - och tydligen en skicklig bagare också ;)